中国环境科学

作者：陈耀, 刘志磊, 周云, 韩张亮

单位：1. 浙江工业大学管理学院, 浙江 杭州 310014;2. 浙江工业大学环境学院, 浙江 杭州 310014;3. 浙江工业大学浙江碳中和创新研究院, 浙江 杭州 310014

关键词：粮食作物,甲烷,氧化亚氮,温室气体

基金：中国工程院战略研究与咨询项目(2023-XY-23)

基于1961~2021年的联合国粮食及农业组织(FAO)、《中国统计年鉴》等官方数据,系统解析了全球五大粮食主产国水稻甲烷(CH4)、小麦氧化亚氮(N2O)和玉米N2O排放现状及演变规律,并深入探讨了中国三大粮食作物CH4和N2O排放的长期变化趋势及其驱动因素.研究表明:近年来,中国水稻CH4和小麦N2O的排放量在五国中均始终位居首位,但其单位粮食质量的碳排放量均处于五国中下游水平;玉米N2O的排放量和单位粮食质量的碳排放量在五国中均位列第二.在1961~2021年,中国水稻CH4、小麦N2O和玉米N2O的排放量分别增加了13.9%、474.0%和831.5%,而其单位粮食质量的非CO2碳排放量则分别显著下降了69.9%、40.5%和38.3%.化学氮肥大量施用是导致小麦和玉米N2O排放量快速增加的驱动因素.本文揭示了中国在三大粮食作物碳减排方面已取得显著进展,但小麦和玉米的N2O排放量迅速上升,已成为制约中国粮食生产碳减排进程的主要瓶颈.

来源：2025年第11期

《中国环境科学》期刊编辑部

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