中国环境科学

作者：李艳, 潘杰, 梁紫薇, 胡嘉梧, 刘姜艳, 贺德春, 李廷真

单位：1. 重庆三峡学院, 三峡库区水环境演变与污染防治重庆市重点实验室, 重庆 404130;2. 生态环境部华南环境科学研究所, 广东 广州 510530;3. 仲恺农业工程学院, 广东 广州 510225

关键词：奶牛,粪便,雌激素,生长阶段,季节差异

基金：中央级公益性科研院所基本科研业务专项项目(PM-zx097-202104-121);三峡库区水环境演变与污染防治重庆高校市级重点实验室开放基金(WEPKL2019ZD-01, WEPKL2016XX-01);国家重点研发计划项目(2017YFD0800701)

为探究奶牛粪便中雌激素含量特征, 采用定位栏试验收集奶牛粪便样, 采用超高效液相色谱串联(UPLC-MS/MS)法对粪便中4种天然雌激素(雌酮; 17α-雌二醇, 17β-雌二醇, 雌三醇)和2种人工合成雌激素(17α-炔雌醇, 己烯雌酚)的含量进行测定, 结果表明: 6种雌激素的检出率居于8.33%~98.89%之间, 4种天然雌激素中, 除雌三醇检出率为8.33%外, 其余3种的检出率均在90%以上; 2种人工合成雌激素检出率分别为52.22%(17α-炔雌醇)和64.44% (己烯雌酚); 6种雌激素总浓度范围为1.51~658.98μg/kg(干重), 总雌激素活性当量浓度范围为3.76~478.50μg/kg(干重).不同生长阶段奶牛粪便中雌激素含量存在显著差异, 6种雌激素总含量排序为泌乳牛>犊牛>育成牛, 其中位值分别为79.21, 47.20, 25.72μg/kg.不同季节采集的粪便样品中雌激素含量总体表现为冬季与春季相对较高, 夏季和秋季相对较低, 其中秋季粪便样品中6种雌激素含量显著低于其他季节.养殖场粪便堆放场样品中雌激素总含量在7.63~3921.92μg/kg之间, 显著高于通过定位栏试验采集的鲜粪中的雌激素含量.不同生长阶段、不同季节、不同采样点采集的牛粪样品中雌激素含量均存在较大差异, 在开展奶牛养殖雌激素排放量调查及风险评估工作中, 应充分考虑采样时间和采样点位的影响.

来源：2022年第1期

《中国环境科学》期刊编辑部

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