中国环境科学

作者：姜晓群, 谭灵芝, 孙月阳

单位：1. 中国人民大学环境学院, 北京 100872;2. 重庆工商, 大学人口发展与政策研究中心, 重庆 400672;3. 安徽省发展改革委, 安徽 合肥 230001

关键词：食品废物,资源化技术,碳减排,甲烷化(循环消化液)

基金：国家社科基金项目（14BGL095）

应用生命周期评价法（LCA），采用日本农林水产省和环境省的调查数据和统计数据，对不同资源化技术处理食品废物碳排放进行评价.10种资源化技术相比于3种非资源化（主要是焚烧）技术的结果表明，食品废物生命周期各阶段碳排放最多的是预处理+处理阶段，约占85%；最少的是回收阶段，可抵消部分排放.此外，全生命周期总排放，甲烷化（循环消化液）是最有利于温室气体减排的技术，可减排380.6kg CO2e/t，通过调节参数核算日本城市生活垃圾的减排潜力每年约为5586万tCO2e.甲烷化（单纯）、肥料化均减少温室气体排放，并且前者减排效果优于后者.而废物固形燃料（RDF）、甲烷化（与地下水混合）、饲料化（液化）、甲烷化（混合焚烧）、碳化、乙醇化、饲料化（额外干燥）与发电焚烧、无发电焚烧、焚烧可燃垃圾（无发电）依次增加了温室气体的排放.不考虑再生品的异地运输，则甲烷化（与地下水混发电焚烧合）相比饲料化（液化）产生更少的温室气体排放，其他次序按照技术的优劣性保持不变.

来源：2021年第2期

《中国环境科学》期刊编辑部

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